Ratifican a 3 restaurantes nayaritas entre los mejores 120 de México

  • Los elegidos son: Restaurante El Delfín del hotel Garza Canela de San
    Blas, Restaurante Carolina de The St. Regis Punta Mita Resort de Bahía de
    Banderas y Restaurante Emiliano Cocina y Vino de Tepic.

Los 120 Mejores Restaurantes de
México según La Guía México Gastronómico fueron anunciados en su edición 2017 y
tres establecimientos nayaritas tuvieron a bien ser ratificados por segundo año
consecutivo en este ranking considerado por los expertos como el más completo
del país en su tipo.

“Para nosotros como destino
turístico que usamos la gastronomía como uno de sus pilares de promoción es muy
importante que nuestros restaurantes sean reconocidos por su calidad.
Felicitamos a nuestra embajadora gastronómica, la Chef Betty Vázquez y a los
Chefs José Meza y Marco Valdivia, dos jóvenes talentos que están empujando
fuerte”, declaró el director general de la Oficina de Visitantes y Convenciones
de la Riviera Nayarit, Marc Murphy.

Uno de los elegidos es el
Restaurante El Delfín del hotel Garza Canela en San Blas, encabezado por la
Embajador Gastronómica de la Riviera Nayarit, la Chef Betty Vázquez.

Ubicado en The St. Regis Punta Mita
Resort, en la Península del Glamour de la Riviera Nayarit, está el Restaurante
Carolina, con el Chef José Meza a la cabeza es otros de los seleccionados.

Finalmente pero no menos
importante, la prestigiada lista destacó al Restaurante Emiliano Cocina y Vino
de Tepic, siendo el Chef Marco Valdivia su miembro estelar en la cocina.

El ranking de La Guía México
Gastronómico hace homenaje a todas las corrientes gastronómicas de la cocina
nacional. Fueron 50 miembros del Consejo Editorial de Votantes de Culinaria
Mexicana, quienes anónimamente fueron comensales de los establecimientos para
después emitir sus votos para quienes resultaron ganadores.

Cabe mencionar que la lista no
tiene un orden jerárquico de aparición, puesto que está organizada por orden
alfabético, por lo que todos tienen el mismo grado de reconocimiento.

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